Sustentabilidade no setor alimentício: do campo ao prato
A sustentabilidade no setor alimentício deixou de ser apenas uma tendência e passou a ser uma necessidade urgente. Em um cenário de crescimento populacional, mudanças climáticas e escassez de recursos naturais, repensar a forma como os alimentos são produzidos, distribuídos e consumidos é essencial para garantir o futuro do planeta e da própria segurança alimentar. […]
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