Produção de alimentos orgânicos em larga escala: é viável?
A produção de alimentos orgânicos deixou de ser um nicho restrito a pequenas propriedades rurais e feiras locais. Nos últimos anos, a crescente preocupação dos consumidores com saúde, meio ambiente e sustentabilidade impulsionou a demanda por alimentos mais naturais, livres de agrotóxicos e produzidos de forma responsável. Diante desse cenário, surge uma pergunta cada vez […]
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